为什么有时候吃梨，总感觉里面有颗粒物呢 2022支付宝蚂蚁庄园11月18日每日一题答案

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2022年蚂蚁庄园11月18日每日一题答案

为什么有时候吃梨，总感觉里面有颗粒物？

A、富含不溶性纤维

B、含有退化的种子

正确答案：A：富含不溶性纤维

答案分析

当我们吃梨时，我们经常看到果肉中有许多坚硬的小颗粒。

事实上，这种硬颗粒是梨果肉中的一簇“石细胞”，这是蔷薇科苹果亚科梨属植物的一个特征。

在梨的生长过程中，结石细胞会在细胞壁上不断积累纤维素，最后变得非常厚使得内部的空间很小。

这种石细胞无毒，可以食用，只是会影响人们吃的时候的口感。

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